Laertes Fotis Lymberópulos Presenta: Bares que hacen familia

Bares que hacen familia: Bares que hacen familia

Bares que hacen familia

Cervezas Alhambra, San Miguel, Mahou y Agua Solán de Cabras han
hecho una aportación extraordinaria de producto a los negocios
hosteleros para ayudarles a arrancar tras la crisis.


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Está claro que los bares forman parte de la cultura y la tradición de nuestro país,
cuyos
barrios se vertebran en torno a locales que ya son algo más que un negocio. En España, los
más de 315.000 establecimientos hosteleros (1 por cada 175 habitantes) tienen nombres
y apellidos porque son lugares en los que se crea comunidad, donde los clientes de toda la
vida, grupos de amigos, proveedores y marcas son ya como de la familia.

La declaración del estado de alarma a principios de marzo paralizó toda actividad comercial
no esencial, de manera que, de un día para otro, la mayoría de bares y restaurantes
tuvieron que cerrar sus puertas. Pero las familias se ayudan en los malos momentos y
esta situación de crisis ha reunido a las cuatro marcas icónicas de Mahou San Miguel: Cervezas Alhambra, San Miguel, Mahou y Agua Solán de Cabras para hacer una aportación extraordinaria de producto a los
negocios hosteleros de España
de cara a la reapertura de los bares y restaurantes en las
primeras fases de la desescalada.

Se trata de la iniciativa #SomosFamilia, por la que los hosteleros recibirán cerveza y
agua
que supondrá para ellos una facturación aproximada de 75 millones de euros y con la que
estos establecimientos están pudiendo retomar su actividad con los menores costes
después de varios meses con la facturación a cero.

“Nos unimos marcas y personaspor un bien común para ayudar a
preservar los momentos de socialización que forman parte de nuestro estilo de vida”, reza el proyecto,
que incide de nuevo en la idea de que en los bares y restaurantes se producen
momentos de encuentro inolvidables para todos
. Se trata de la unión de personas en
los momentos difíciles: trabajadores de las compañías cerveceras, hosteleros y,
finalmente, los consumidores.

El apoyo a la hostelería es un objetivo prioritario para estas cuatro marcas de cerveza y
agua, que en estos momentos ya han redirigido todos sus recursos de 2020 al plan #SomosFamilia, dejando
a un lado el 80% de la actividad prevista a principios de año.

“Es como volver a empezar de cero”

Ahora que la totalidad del país se encuentra en la denominada nueva normalidad, los bares
empiezan a abrir sus puertas y a recuperar los meses perdidos
. El empujón inicial para
muchos locales está llegando de la mano de la iniciativa #SomosFamilia, que desde la
entrada en vigor de la fase 1 ha empezado a distribuir barriles y cajas de cerveza y agua
mineral
.

Así vuelve también la normalidad para los repartidores del grupo cervecero, que vuelven a
su rutina habitual después de muchas semanas sin reparto
. Lo han emprendido con
ganas Roberto Largo y José Puerto, quienes, después de casi dos décadas repartiendo en
bares y restaurantes, conocen de primera mano el aprieto que ha supuesto para estos
negocios, y las personas que dependen de ellos (1,7 millones de personas en España
viven de la hostelería
, según la Confederación Empresarial de Hostelería de España), el
cese de la actividad.

Hostelero



El reparto, que antes se hacía dos o tres veces por semana, “en la situación en la que
estamos se está haciendo prácticamente todos los días, por dar un impulso al cliente
para volver a recuperar la normalidad
”. Cuenta Roberto que después de hacer decenas
de visitas al día y pasar entre 10 y 15 minutos en cada una, al final del día “me
tiro más horas en los bares que en mi casa
”.

De esto sale una relación muy estrecha con los hosteleros con los que trabajan casi a
diario: “Ya no son clientes, son amigos. Son muchas horas, muchos días con ellos, muchos
años y al final se crea un vínculo, es familia”. Es la mejor razón para arrimar el hombro e
“intentar ayudar en todo lo que se pueda y dar un empujoncito los que estamos más
cerca”
. Tal como lo ven ellos, que tan de cerca han vivido el cierre y reapertura de los
bares, ha sido, en muchos casos, “como volver a empezar de cero”, afirma Roberto.

“Económicamente ha sido un frenazo. De un día para otro tienes que parar una actividad
que estabas realizando con un número de trabajadores”, explica Saúl Sanz, dueño del
restaurante Treze en Madrid. En este local, que abrió en 2010, en plena recesión
económica, saben lo que es remar hacia delante: “Éramos 12 compañeros trabajando,
ahora vamos poco a poco recuperando a los chicos
y volviendo a coger cierta
normalidad”.

Aun así, el dueño de Treze reconoce que el ritmo es más lento que antes. “A diario está
muy tranquilo, sobre todo las comidas, por el teletrabajo imagino, porque la gente todavía
no está incorporada a las oficinas. Pero bueno, poco a poco iremos cogiendo ritmo y lo
importante es volver”, concluye optimista.

Un impulso para salir adelante

En la fase 1 los bares podían volver a abrir sus puertas con ciertas
restricciones:
solo se
podía consumir en terrazas, con aforo limitado y marcando la distancia de seguridad
entre
mesas. A partir de la fase 2, los locales podrían atender clientes también en el interior, con
la mitad de su aforo y sin poder ocupar la barra.

Los que abrieron desde el primer momento no lo hicieron tampoco sin dificultad. La
cervecería Re-Ba, en pie desde 1962, reabrió el día 8 de junio “pero con muchas
limitaciones, porque nosotros lo teníamos sobre todo enfocado a la barra, entonces
hemos tenido que reajustar el negocio y poner mesas y banquetas
”, cuenta Juan José
Remezal, dueño de este local.

En otro negocio familiar en pleno centro de Madrid, La Tierruca, que lleva abierta
cuatro
décadas y nueve años en su ubicación actual, trabajan el dueño y sus tres hijos. Una de
ellos, Verónica Farias, cuenta que el cierre de su negocio «nos ha supuesto bastante
económicamente, porque al trabajar la familia, nos hemos visto afectados todos
«.

Estos locales han recibido parte de la aportación extraordinaria de producto gracias a la
iniciativa #SomosFamilia: barriles de cerveza y la sustitución de aquellos que se
habían quedado sin abrir antes del estado de alarma
. En el caso del bar Re-Ba,
también nos han ayudado con el mobiliario. Como nosotros hemos cambiado el modelo
de negocio, necesitábamos mesas y banquetas y todo eso nos lo han dado ellos”, comenta
el dueño.

El hostelero recalca que la ayuda que “hemos recibido por parte de Mahou ha sido
maravillosa. Ellos también habrán sufrido la crisis igual que nosotros al no poder servir a
los bares, pero nos han ayudado de una manera increíble”. Un impulso que “nos ha venido fenomenal. Si no
nos llegan a ayudar de esa manera todo
iba a ser un gasto mucho más extra, estando como estaba la economía del bar después
de tres meses cerrado
”, finaliza Juan José Remezal. Los barriles de inicio han servido a
cientos de locales “para arrancar de una manera más fácil sin tener que hacer un
desembolso
”, apunta Saúl Sanz, dueño de Treze.

Más que una ayuda, la aportación se traduce en “la confianza que Mahou tiene en los
bares”, como sugiere Verónica Farias, pues después de años de estrecha colaboración
existe un apego especial, casi familiar, y recíproco, entre las marcas que en una crisis como
esta ofrecen su ayuda y los hosteleros que han trabajado por mantener sus negocios a flote.

Ambiente positivo en las terrazas

Los hosteleros todavía son prudentes a la hora de hacer previsiones sobre cómo irá el
negocio en los próximos meses: “Yo soy del Atleti así que vamos partido a partido, servicio
a servicio
”, asevera Saúl Sanz, de Treze. Pero en general, tanto los hosteleros como los
repartidores, clientes y marcas, contemplan optimistas el regreso a los bares.

Parece que la gente tenía ganas de volver a la calle. “Nosotros nos
hemos sorprendido
porque a la hora de abrir hemos visto que la gente quiere cañear, quiere picar, hay una
sensación súper positiva, como muy acogedora. Hay gente, hay ambiente, yo creo que
volveremos a lo de siempre”, asegura Verónica Farias, de La Tierruca.

Y es que la crisis provocada por el coronavirus ha afectado en lo económico a todas las
capas de la actividad hostelera del país, pero también ha hecho perder el factor humano y
cercanía que antes había entre los bares, sus proveedores y sus clientes
. “Yo lo he
notado mucho. Es muy difícil el tener esa distancia de seguridad, no poder dar la mano o un
saludo como antes hacía”, aclara Roberto Largo. Un contacto que ahora se echa en falta,
pero que se irá recuperando poco a poco, “hay que tener esperanza para todo”.

Entretanto, desde los centros de producción de Cervezas Alhambra, San Miguel y Mahou,
así como desde el manantial de Solán de Cabras, siguen saliendo camiones llevando lo que
sus trabajadores sienten como “uno de los repartos más importantes de sus vidas”, un
compromiso con la hostelería y con la sociedad que disfruta de ella.

* Este artículo fue publicado originalmente aquí.

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5 hours ago

Revista Semana

La CAR denunció el hecho ante la Fiscalía y ofrece una recompensa por 2 millones de pesos para quienes ayuden a dar con los responsables de este macabro episodio. El director de la entidad, Fernando Sanabria, dijo que se han conocido panfletos que rechazan la presencia de funcionarios de la corporación en la zona. ... See MoreSee Less

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!! El gobierno ??? Todos los funcionarios andan muy ocupados , mirando dónde pueden meter la mano y robarsen los recursos de la nación ;. La policía..jummm..y los soldados, pendientes de no ser descubiertos violando a las menores..!!

Si está bien pero la Car ha ignorado las afectaciones al medio ambiente. Por ejemplo en Subachoque .

Por favor, agarren a ésos desgraciados y clavenles todo el peso de la ley. Deberian cortarlos en pedacitos con un cortaúñas. Éso no hace con la hermosa naturaleza que nos regaló nuestro creador.

Que malpa , a esos ay que exterminar , son plaga , acaban con el medio ambiente , no respetan ay que darles de la misma medicina...

Castigar a los responssbles por la muerte de este tigrillo y la exposición en vía pública

No crean en que los politicos y gobiernos nos arreglaran la vida yo creo en no votar o que por favor nadie venda su vote y que cada postulado firme comprometiendoce a cumplir por las promesas que mencione y si no cumple a la cancel como minimo 10 anos por que mentirle al pueblo es un crimen y el crimen tiene carcel

Oigan, a que horas descansan éstas periodistas? Las consecuencias del teletrabajo?

Y el gobierno encubriendo con esa recompenza chichipata y el fiscal y el contralor de vacaciónes... q tristeza.🤔

Degenerados desadaptado desequilibrados hp cobardes disculpen my vocabulario pero estos desgraciados no merecen ni vivir

Que los judicialicen ya, no hay derecho a tanto horror.

Son unos inconscientes canallas

Valin para estos h?¿?¿ps

Les pareció más grave que maten a un animal salvaje que las violaciones de niñas ,

Ojalá los capturen y les hagan lo mismo.😡

Que bárbaros..estos desgraciados

No Al MALTRATO ANIMAL justicia 😡😡😡

Perros hps!!!

Carcel para esta lacra

Gonorreas hps

QUE CRUELDAD

😰

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6 hours ago

TVN Noticias

El cantante, compositor, productor y diseñador estadounidense Kanye West anunció su intención de postularse a la presidencia de Estados Unidos.

El anuncio lo realizó a través de Twitter, y una de las respuestas que recibió fue de su amigo Elon Musk, que le dijo: ¡Tienes todo mi apoyo!
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El cantante, compositor, productor y diseñador estadounidense Kanye West anunció su intención de postularse a la presidencia de Estados Unidos. 

El anuncio lo realizó a través de Twitter, y una de las respuestas que recibió fue de su amigo Elon Musk, que le dijo: ¡Tienes todo mi apoyo!

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Sobretodo ya mismo que gana y las Kardashian en la Casa Blanca en desfile de moda por favor soñar no cuesta nada

La gente coge de relajo esta vaina, asi mismo fue con Trump y ahorita esta de mandatario. Es todo un show esa presidencia.

Que jodidos más loco cualquier pela gato quiere ser rey

bueno...combina con+ el nuevo orden mundial. Pura ponchera. A lo mejor a el le toque enfrentarse a los zombies y el rap salve al mundo.

Barbaridad.....deverdad que el mundo esta alreves por personas como estas

Es que cuando el pueblo ve a criminales postularse, corruptos, locos se dan cuaenta que cualquiera puede ser presidente!!! Lo mismo pasa acá en mi país!!! Basura de democracia!!

Lo que hace ese auto nombrado genio por llamar la atención. Va a empelotar a la mujer de nuevo para obtener votos?

Ahora cualquier payaso puede aspirar a presidente

Hhhhhhhh .....bueno no sta d más soñar es gratis

Cualquier es mejor que Trump o Biden

Váyase a mamarrrrr....Ves todo lo que provocas Donald Trump? 🤣🤣🤣🤣

Not a chance in hell.....

Kim de primera dama

Se terminó de joder USA si le siguen el juego a estos

si trump pudo, claro que el puede

Celmira L. Sanjur

Ahora si se jodieron

Tantas vainas que están pasando aquí y ponen a estos imbeciles que no se quien berga son..... página en pinga

Jajajaj esa cara de loco

???

solo que se gaste todos sus millones comprando los votos para este pendejo😂😂😂

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6 hours ago

TVN Noticias

El número de casos confirmados de COVID-19 en Panamá alcanzó un total de 36,983, con 988 casos nuevos, según informó el Ministerio de Salud. bit.ly/2AtIxMD
#NoticiasTVN #COVID19
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El número de casos confirmados de COVID-19 en Panamá alcanzó un total de 36,983, con 988 casos nuevos, según informó el Ministerio de Salud. https://bit.ly/2AtIxMD
#NoticiasTVN #COVID19

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Bueno, señores del ministerio de salud: ya esto se escapo de las manos. CUARENTENA DOMICILIARIA ES SINONIMO A CONTAGIAR A TODOS. POR ESO ESTAMOS COMO ESTAMOS. EMPIECEN A TOMAR JARABE CASERO , YA NO HAY OTRA. YA NO HAY CAMA.

Y el seguro matando

En estos momentos hay mucha gente que está pasando por situaciones difíciles donde no le dan información de su ser querido internado por covid. Propongo esto: Una pulsera con el cel del ser querido e info del paciente. Que cuando pase el doctor con el enfermero, en ese momento hagan una llamada informativa breve al familiar para decirle como está el paciente. Aunque el paciente no hable, la llamada calma al ser querido. Cada doctor debe con los 400 mil millones, tener un celular exclusivo para eso, sin problemas de minutos, patrocinado por el gobierno nacional o Cable & Wireless el cual puede descontarse de sus impuestos o lo que sea..Como el doctor está ocupao que no se da abasto, la llamada es solo informativa breve. Y todos felices. Pero no puede ser que a un familiar no se le de información de su ser querido y tengan que estar afuera sin saber que está pasando y de pronto le digan a alguien, que su ser querido se murió hace una semana. Eso no puede ser.

Porque será que solo a las personas de clase baja se infectan por covid y ningunos de los ladrones del govierrno le da eso🤔

Apilamiento domiciliario están todos los que no están trabajando por este virus

El.pais esta bajo una situación de alarma Estamos en guerra Es un enemigo real e invisible Hay que.poner de nuestra parte

7 hours ago

TVN Noticias

El historiador Rommel Escarreola, denuncia falla administrativa en el Complejo Hospitalario Dr. Arnulfo Arias Madrid, ya que su madre según le indicaron falleció el 19 de junio por una afección de neumonía y no fue hasta 12 días después que le notificaron. ... See MoreSee Less

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Es muy lamentable la situación. Pero desde el día 1 el Minsa ha advertido y explicado cada una de las formas de protección y que debemos cuidar a los adultos mayores y la población hizo lo que quiso, y ahora no hay marcha atrás. Lo que estamos viviendo es por la desobediencia y no querer acatar indicaciones.

Las disculpas no solucionaran nada. Lo que tienen que hacer es mejorar la atención de los pacientes .... Y si los funcionarios no están felices que se quejen con sus autoridades los pacientes no tienen porqué pagar los platos rotos de el mal funcionamiento del sistema de salud Panameño

Lastimosamente hay que rogar a Diós no caer en un hospital hoy en día porque sería despedirse de su familia ahora ni por visitas ni por llamadas sabrás de tus familiares Diós daños salud y fuerzas para seguro está batalla.

Lo mas seguro es que la señora esta sumada a los fallecidos por Covid-19.

Que vergüenza que este país solo esté preparado para fiestas, borracheras y no para ayudar con la salud los sistemas médicos aquí es lo peor. Que vergüenza.

Osea q el ilustre señor no iva todos los días a estar pendiente de su madre ni la veía nadie de la familia q amor este

COVID es Neumonía a nivel mundial. Que quiere joder o pescar en Río revuelto. Este Virus acabará con todos los que pueda atrapar. Panamá no va escapar de eso. Lo que debe decir es como se contagio la señora

Que dolor ,que ineptitud , inhumanos que son es por eso q muchas petsonas temen asistir a estos centros médicos , con este afán ,unos mueren por el covid 19 y otros por equivocion los confunden y le dan medicamentos que son totalmente equivocados por otros padecimientos. Que triste noticia y ahora quien dice algo , hay de esos isopados , y el pueblo tiene miedo.

Q tristeza ahora. Las personas Fallecen piensas que de covid. No le importa darle noticias a. Su familia 🤨😣

EnSegundos.com.pa - “Mi mamá estaba en la morgue de la CSS y nadie dijo nada” ensegundos.com.pa/2020/07/04/mi-madre-estaba-en-la-morgue-de-la-css-y-nadie-me-decia-nada/

Dios mío que negligencia más triste de este hospital y el personal responsable

Profesor,mis condolencia. Le aseguro que pusieron a su Madre como una cifra más del Covid19.porque para eso si están al dia

Usted. Ya no. Puede ir con dolor de cabeza como antes o un dolor de estómago. X q de una vez lo pasan como. Sopechozo del covi. Y lo aparten de todos y q usted slo espera la llamada. Xq no puedes ir allá a ver tu familiar. Esto. Ya no es complejo. Esto es covi. Lo digo x mi padre lo yebe x unap infección pulmunal y quedó. Como Sopechozo. Y eso va sumando. Esto es una triste rivalidad q se está dando en el complejo. Ya no es de los asegurado es de missss

Nadie acepta ni una disculpa, muchos están pasando por esto y lo callan HP director

Y esto seguirá pasandonos , ellos dicen muchas mentiras atraves de los medios de comunicación y la realidad que se vive el pueblo de los pobres es otra , solo el pueblo de los pobres sabemos lo que estamos viviendo nada parecido a lo que ellos dicen y esos teléfonos que dan para saber de un familiar se revientan y nadie los coge y si antes de la pandemia era así ahora es mucho peor y vendrán peores cosas con esta pandemia y moriremos en casa por falta de hospitales y médicos para la población con enfermedades crónicas porque están suspendidas todas las consultas que triste lo que le sucedió a este señor y a muchos otros hay que alzar la voz en favor de los pacientes no covid

Primero.el.nicolas solano con la.señora q equivocadamente meten.a.sala de hospitalizados.del covid cuando.era otra su afectacion ahora el complejo.esto.solo.demuestra.la falta.de.inhumanidad y la.porqueria.de gobernantes q.tenemos.en.este.pais partidas de incopetentes

Vergonzoso, que pena tan grande, estos jamás pero nunca jamás se debe repetir. Pobre señora, solo Dios sabe la atención que le dieron....

Que impotencia ni con la llamada puede uno saber de los familiares fallecidos. Negligencia y fslta de humanidad.

Esto eata muy mal quebtristeza jugar con el dolor ajeno cuanto más no hay así, hasta a pasado un mes cuando los familiares de insistir y preguntar por sus propios medio sedan cuenta.😢

No es que no esten pendiente x la situacion que estamo pasando no dejar y no dan informacion del paciente en el Chicho a mi tia no tenia covi y la metieron a un alvergue y a ya murio no del covi sino de dolor en la rodiila x que tenian que drenarle el agua de la rodilla y que creen ustede murio di que. de covi y se la llevaron para chorrera a kremarla

Tambien estan dando los muertos que no son a los familiares...porque estan en las bolsas negras y segun no se deben de abrir.

Q dolor más grande uno como hijo saber q la madre muera sola en un hospital

GRACIAS NITO LEVANTANDO LA LEY SECA...EN TODOS LADO ESTO PARESE Q NO PASARA NADA GENTE CON MUSICA ALTA LIBANDO CERVEZA PARKIN CON CARROS SONANDO....NO RESPETAN LOS MUERTOS POR ESTE VIRUS...

Saben porque está pasando esto porque los hospitales están llenos y ya no se dan abastos y los casos siguen subiendo Tenemos meses en esto y no hay mejoría al contrario se apresuraron a levantar ley seca y abrir bloques porque el comercio les estaba exigiendo porque era perdida para ellos

Que investiguen quienes son los que están encargados de atender esas llamadas y cm no son sus familiares, que les importa.

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